Valentinstags-Menü am 14.02.2024
Beginn 17:30 Uhr Gebeizter Lachs mit schwarzer Sesampaste, Wakame Algensalat, Zitronencremefraiche ********************** Rote Paprikacremesuppe mit Ricotta-Ravioli, Spinat Schaum ******************** Hähnchen Involtini auf Maiscreme, Karotten-Salbeisoße ******************* Sous vide gegarter Rinderrücken, Pfefferrahmsoße Macaire Kartoffeln, glaciertes Gemüse **************** ... [mehr lesen]